Чай или кофе.

Ваши предпочтения.

 

Точно. Я где-то видела - или в ьелеке, или на ютубе - как гусей (или уток, не помню) для фуа-гры откармливают...офигеть.

 

Чай или кофе? Чай, обязательно без сахара, можно с бергамотом или мятой.

 

С появлением кофемашины я подсела на кофе. У нас в квартире электроплита, а не газ, поэтому кофе в турке заваривать не очень удобно. Зерна покупаем в Финляндии, там ошаленный выбор. Беру всегда килограммовую упаковку Lavazza Oro и кг какого-нибудь незнакомого вида, но пока не перепробовали и половины из того, что представлено в финских магазинах. Финны - знатные кофеманы.
Но этим летом получила доступ к газовой плите и турке. Турка была самой обычной - из нержавейки. И кофе не из дорогих - молотый, который продается во всех сетевых магазинах - Carte Noire. Оговорюсь, что вода была родниковой. Может, из-за воды, но кофе всё-таки получился в 100 раз вкуснее чем из всех кофемашин, хоть домашних, хоть в кофейнях и ресторанах. Аромат!!! Вкус!!
Попробовала дома приготовить на электроплите... Не, не то.

И в постели надо получать кофе из турки. В кофемашине любой дурак сварит, нажав на кнопку))))

 

Утром - обязательно кофе, обычный, растворимый, даже не очень дорогой.
Если чай, то зеленый, ароматизированный. Но не часто пью чай, если только под тортик по поводу.
Предпочитаю компот или молоко.))

 

В молодости была кофеманом. О, какой прекрасный кофе я пила в городе Таллине(это еще во времена СССР)...Из-за проблем со здоровьем перешла на чай. И сейчас люблю его искренне! Ароматный черный цейлонский чая без сахара, можно с бергамотом! Зеленый чай не люблю. Но очень люблю запах свежезаваренного кофе! Позволяю себе иногда маленькую чашечку, для настроения))

 

кофе не влияет отрицательно на здоровье, это все миф.

 

Раньше врачи считали иначе))) А теперь они не столь категоричны. В общем, всё хорошо в меру! А я всё равно осталась тайным кофеманом)) Хотя люблю и чай!

 

Это было раньше. Посмотрите в этой теме видео доктора Мясникова.

 

Кофе не очень понимаю, хотя пью при случае. Сахар не кладу, иногда чуть-чуть, меньше половины чайной ложки. Предпочитаю чай, черный или зеленый, люблю заваривать его в термосе. Чай пью без сахара.

 

Вкусная тема. По утрам люблю зерновой кофе, днём чай. Лучше чёрный. Вечерами завариваю чабрец. Мне вкусно всё. Вопрос, когда, с кем, в каком настроении/состоянии. :)
Принципиально только одно: сахар не кладу никуда. Лучше уж какую-нибудь конфетку-печенюшку в дополнение съесть, чем сахаром перебивать вкус того, что пью. :)

 

Я за кофе, но только не из магазинов, там он лежалый на полках. Кофе признаю только в турке + немного сахара + несколько капель лимона. И упаси бог добавлять молоко или что-либо иное. Вкус кофе отбивается напрочь.

 

Мы заказываем кофе через интернет в фирме, которая комплектует заказы по мере обжарки. Забираем потом из курьерских ячеек, их по Москве немало. Так кофе не успевает испортиться. :)

 

А что за фирма? Я пользуюсь услугами EvaDia, но если найду лучше, перейду.

 

Torrefacto. У них сайт так и называется. Можно выбрать сорт кофе по степени крепости, подобрать нужную степень обжарки.

 

Спасибо, обязательно посмотрю.

 

Кофе. Утром, в обед, вечером и в промежутке между ними. Сахара меньше пол.чайной ложки и обязательно молоко. Чай редко, на ночь с медом или вареньем собственного "производства" из иван-чая (ферментированного). Магазинный чай практически не пью.

 

Кофе пью только, чтобы проснуться. И ещё почему-то он мне помогает от простуды, если выпить в самом начале. Вместо чая стала пить иван-чай с разными правками. А больше всего люблю воду.

 

Я обожаю зелёный чай. А кофе пью только утром, чтобы проснуться.

 

Кофе-любимый напиток,только в зернах,сорт -Арабика.Сейчас часто стали продавать арабику +робуста,видимо -для крепости,но робусту не люблю.Недавно попробовала марку-Jardin -dessert cup ,очень неплохой.Несмотря на то,что он темной обжарки оказался приятный на вкус,достаточно крепкий и без робусты.
Кофе готовлю в кофе-машине, привыкла и теперь ни капельная кофеварка ,ни турка уже не привлекают.
И кофе и чай зеленый и черный пью всегда без сахара.Мне кажется,что сахар портит вкус напитка,да и так сахар везде,во всех почти продуктах.Не нужно им увлекаться.

 

Кофе пила из кофеварки. Но недавно приобрела турку, захотелось из турки. Поизучала вопрос на ютубе, как варить. Но получается какая-то фигня, пенки нет. Что ни так делаю, не пойму. Есть подозрение, что все дело в степени помола, не достаточно мелко. Но мельче не получается.